1. 항암효과 및 면역력 강화; 들깨의 주성분인 식물성지방 리놀레산은 콜레스테롤을 제거해 주고 혈관 손상과 동맥경화를 예방을 해준다. 또 유방암과 대장암 예방에도 도움이 되고, 면역력 강화에 매우 효과적이며, 불용성 식이섬유소가 풍부하여 장의 이물질을 흡착하여 몸 밖으로 배출시키는 작용을 하느데 이때 발암물질도 함께 배설이 된다.

2. 당뇨예방 및 두뇌발달; 들깨의  '로즈마린 산' 은 탄수화물을 포도당으로 변환하는 과정에서 소화효소인 말타아제를 억제하는 기능이 있어서 혈당 상승을 막아주고 당뇨예방에 도움이 된다. 또 들깨에는 필수지방산인 오메가3 지방산이 풍부해 두뇌를 맑게 해주고 두뇌 세포 발달에 관여해 성장기 어린아이들의 기억력 향상은 물론 학습력 향상에 도움이 된다. 나이드신 분들이 꾸준히 섭취하면 치매를 예방하는데 도움이 된다. 

3. 변비예방 및 뇌건강; 들깨의 지방 성분이 장 운동을 돕는 역할을 하기 때문에 변비가 있는 분들에게 효과가 있다. 들깨에 풍부하게 함유된 불포화지방산인 리놀레산이 뇌세포 활성화에 도움을 주고 뇌의 혈액순환을 개선시켜 뇌건강에 도움이 되어서 인지능력 및 기억력 등의 뇌기능 향상에도 도움을 주어 치매를 예방하는데도 도움을 준다. 

4. 피부미용; 들깨에 다량 함유되어 있는 감마토코페롤 성분이 건조한 피부를 막아주고, 피부의 잡티 및 기미 등을 없애주는데 도움을 주어 탄력있는 피부를 가꾸는데 뛰어난 효과를 발휘한다. 또 감마토코페롤은 항산화작용에도 뛰어난 효능을 가지고 있어서 피부노화를 예방하는데도 많은 도움이 된다.

5. 노화방지; 들깨에는 비타민E, F가 풍부하여 피부미용에 매우 효과적이다. 또한 갱년기의 급격한 호르몬 불균형을  방지하고 젊음을 유지시켜주기 때문에 노화를 방지해주는 효능이 매우 뛰어나다.